/

分享西餐中的大叉小叉的区别

点击次数:   更新时间:2021-12-06 08:49:12  来源:www.chinaicecreamstick.com关闭分    享:
    吃西餐时,一般来讲摆主餐台的时候会放两把叉子,二者的区别是使用的用途和菜品不同,大叉是主餐叉,小叉是沙拉叉。
    1:沙拉叉,也可叫做甜品叉、冷菜叉,具体用途就是用来吃沙拉和一些冷菜头盘的。当然,您在吃甜品的时候服务员会给您更换同样的叉子,所以也叫甜品叉。
    2:主餐叉,具体用途就是吃主菜的,比如牛扒啦、鹅肝之类的。
    二者的使用顺序是从外到里的,就是从小的开始用,先上沙拉,用小的吃沙拉;然后是汤,服务员会给您上汤勺;有些是直接放在桌子上的,接着是主菜,使用稍微大一些的叉子,最后是甜品。

版权所有 微山县大维木制品有限公司 开户官网《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号:鲁ICP备18052279号-3

本站部分图片和内容来源于网络,版权归原创作者或原公司所有,如果您认为我们侵犯了您的版权,请告知!我们将立刻删除。